Giorgi Kalandarishvili wurde in Tbilisi, Georgien, geboren und begann schon im Alter von sechs Jahren am Musikgymnasium für Hochbegabte "Wano Sarajishvili" Klavier zu lernen. Mit elf Jahren wechselte er zur Oboe. Bereits mit 13 Jahren gewann er das Piccoli Mozart Festival in Monte Carlo und wurde Preisträger von Jugend musiziert.

Sein Studium führte ihn zu Prof. Ingo Goritzki an die Staatliche Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart, wo er sein Künstlerisches Diplom mit Bestnote erlangte. Anschließend setzte er seine Ausbildung an der Hochschule für Musik und Theater München in der Solistenklasse von Prof. François Leleux fort, die er erfolgreich abschloss. Schon während dieser Zeit war er beim Tiroler Sinfonieorchester engagiert und sammelte wertvolle Orchestererfahrung.

Als Solo-Oboist ist er ein gern gesehener Gast bei renommierten Orchestern wie dem Staatstheater Kassel, den Dortmunder Philharmonikern, dem Island National Sinfonieorchester Reykjavik, dem Stavanger Sinfonieorchester, den Essener Philharmonikern, dem Mozarteumorchester Salzburg und der Deutschen Radio Philharmonie Saarbrücken Kaiserslautern.

Sein künstlerisches Schaffen umfasst auch intensive Kammermusik in unterschiedlichsten Besetzungen. Im Jahr 2024 gründete er gemeinsam mit der Geigerin Anna Kaczmarek Kalandarishvili das Ensemble Ars ad Mundum, das bereits in bedeutenden Konzertsälen und auf Festivals zu hören war, darunter die Bagno Konzertgalerie und das Summerwinds Münsterland Festival.

Giorgi Kalandarishvili ist international als Solist und Kammermusiker gefragt, konzertiert in Europa, Asien und Südamerika und gibt regelmäßig Meisterkurse in Deutschland, Italien und Georgien. In seiner künstlerischen Laufbahn arbeitete er mit herausragenden Musikerpersönlichkeiten wie Cecilia Bartoli, Helmuth Rilling, Frank Peter Zimmermann, Baiba Skride, Ivri Gitlis, Liana Isakadze, Vladimir Ashkenazy, Ingo Goritzki, Christoph Poppen und Christoph Altstaedt zusammen.

Seit 2018 ist er Solo-Oboist des Sinfonieorchesters Münster und leitet seit 2021/22 die Oboenklasse an der Musikhochschule Münster. Darüber hinaus ist er Artist der Oboenfirma Marigaux.